بلژیکی‌ها سه برابر مصرف روزانه خود یعنی ۹ گرم نمک مصرف می‌کنند.

به گزارش شمال نیوز به نقل از فارس، بلژیکی‌ها سه برابر بیش از آنچه در روز مورد استفاده قرار می‌گیرد نمک مصرف می‌کنند.

انجمن مصرف‌کنندگان با بررسی که انجام داده است گفت: بین 161 از محصولات قابل فروش بلژیکی و خارجی، بلژیکی‌ها روزانه 9 گرم نمک مصرف می‌کنند.

آمار خریدها نشان داد؛ منابع اصلی نمک؛ نان و غلات و حبوبات 30 درصد، گوشت‌ها 13 درصد، پنیرها 11 درصد، سوپ‌ها 10 درصد و تمام غذاهای کنسرو شده 8 درصد است.

علاوه براین، این نظرسنجی نشان داد که محتوای نمک موجود در 25درصد از موادغذایی بسته‌بندی شده نشان داده نمی‌شود.

محصولات مختلفی در بسته‌بندی‌های متفاوت مورد بررسی قرار گرفت و مشخص شد در بلژیک برچسبی برای نشان دادن مقدار سدیم روی بسته‌ها وجود ندارد.

مصرف‌کنندگان نیاز به هماهنگ‌سازی سیاست تغذیه در سطح اروپا دارند و همچنین نیاز به اطلاعات دقیق توسط یک کد رنگی در بسته‌بندی‌ها دارد طوری که مصرف‌کننده فورا و به راحتی بتواند مقدار نمک محصول مورد نیاز خود را بر روی برچسب ببیند.

این انجمن درصدد ارائه طرحی جهت کاهش نمک برای مصرف‌کنندگان است.
/350